V naší porodnici jsme pro maminky zavedli zdravé bufetové stravování!

V naší porodnici na Odd. šestinedělí jsme zavedli nový bufetový výdej stravy, který maminkám dává větší možnost volby podle jejich preferencí, dietních režimů a aktuálních potřeb či chutí. Nový způsob bufetového stravování jsme zvolili s důrazem na kvalitu, zdravou výživovou hodnotu, hospodárnost a omezení potravinového odpadu. Nabídka je k dispozici po celý den, a to především při snídani, svačinách a druhé večeři.

Maminky budou mít na výběr z pestré, zdravé a bohaté nabídky stravy: různé druhy pečiva, obilninové kaše, cereálie, sýry, pomazánky, šunky, různé mléčné výrobky, ovoce i zelenina. Nechybí ani bezlepkové výrobky a rostlinné alternativy. Dále je maminkám k dispozici i manuál v podobě sestaveného menu, které jim poskytne jednoduchý návod na přípravu zdravé snídaně či svačiny. Obědy a večeře zůstávají bez změny. Slavnostního otevření bufetového stravování se zúčastnili i zástupci vedení nemocnice včele s jejím ředitelem doc. Zdeňkem Benešem a zdravotníci z Gynekologicko-porodnického oddělení, které zastupoval primář MUDr. Petr Kolek a vrchní sestra oddělení Lenka Cejpková.

Poděkování patří také našemu Odboru léčebné výživy a stravování, který výrazně pomohl a spolupracoval na tomto projektu.

Více volby pro maminky, pestrá a zdravá nabídka a zároveň méně plýtvání, to byl cíl zavedení nového bufetového stravování v naší porodnici.

Dobrou chuť, milé maminky!

Vaše FTN